2011年11月3日 星期四

土耳其餐廳

今天早上的英文課結束之後,
班上同學相約去吃中飯,
因為班上有兩位土耳其同學,
於是我們就請他們帶我們去嘗嘗土耳其食物。

我們從學校搭乘公車到市中心,車票是50cent,然後再步行前往餐廳。
土耳其餐廳就在這個小巷中

這裡有兩家土耳其餐廳比鄰,
土耳其同學跟其中一間餐廳的人用土耳其話溝通一番後,
我們就在這家餐廳入座。
餐廳與菜單看版

我們大部分人都沒吃過土耳其菜,
就拜託那兩位土耳其同學點菜,
首先上場的是土耳其牛奶。
喝起來是有點鹹的優格口味,這在土耳其是很普遍的飲料

接著來了土耳其沙拉跟麵餅,還有沾麵餅吃的豆泥。
中間那盤就是豆泥,跟上面的麵餅配一起還不錯,麵餅也軟硬適中

主食是綜合烤肉,這種烤肉土耳其話叫kebab,
他們把牛肉做成烤肉片、牛肉串、牛絞肉三種,
旁邊配上番茄跟青辣椒,加上洋蔥跟麵餅,
還有土耳其的飯,吃起來偏乾,但比泰國米軟一點。
很好吃的土耳其烤肉

甜點是炸得甜甜的麵團,上面有起士,
有點甜中帶鹹的口味。
土耳其甜點

她們說吃完飯後都會來一杯土耳其咖啡,
然後用喝完咖啡後的殘渣來算命,
當場兩位土耳其人就當起了算命仙。

算命的過程很有趣,
首先喝完後要把咖啡杯倒扣在碟子上,
等待杯子涼了之後,
把杯子拿起看裡面的咖啡渣留下的圖騰,
可以看到很多種圖案,
不同的圖案有不同的象徵,像是大型動物代表力量等,
老實說需要一點想像力,因為我們其他人都看不懂。

杯子看完之後,也可以看碟子上的咖啡渣,
剛好其中一個人的碟子上呈現很清楚的一棵樹的形狀,
土耳其人說樹代表家庭,樹很茂盛表示家庭很美滿。

然後要把碟子立起來在杯子上,把一些多餘的汁液瀝乾,
此時喝那杯咖啡的人可以許個願,
接著把碟子反過來,看咖啡滴下來的情形,
如果咖啡繼續流動,表示願望會實現,
若是停滯則表示願望可能不會實現。

看不懂我的敘述可以看下圖參照。
左上:先看咖啡杯內的圖案。右上:看碟子上的圖案。左下:將碟子立起並許個願。右下:碟子倒過來看咖啡流下來的速度。

很可惜當天我吃太飽沒點咖啡,不知道我的咖啡會有哪些圖案。
這天第一次嘗試土耳其食物覺得滿好吃的,還見識了土耳其咖啡算命真的好有趣。
最後發現不小心點太多,大家分別帶了一點回家,Ray吃了之後也覺得不錯吃。
大合照,最前面兩位是土耳其人

2011年10月5日 星期三

美國文化課程

這學期每周三下午我跟Ray有一堂共同的課,
那堂課程名稱叫做美國文化,
是USC國際學生部門設計給國際學生新生免費課程,
我的朋友上學期上過這門課,推薦給我們,
當初她先生有問老師可否帶太太加入課程,所以他們就一起上了這堂課,
如今就經由他們的引薦,我和Ray也加入了。

這堂課有兩位老師,學生中大陸人占九成,
其他一成大概是印度人跟台灣人,
課程內容很輕鬆,主要是幫助國外來的新生適應美國生活,
老師每堂課還會帶點心請大家吃。

Ray其實已經不算新生,因為我們在這裡一年了,
所以上課大部分的內容我們都經歷過,
不過我覺得這堂課還是挺有趣的,
有得吃又有得學美國文化,還可以訓練英文聽力。

唯一要做的事就是每周要在網路上回答老師提出的問題,
還有用五張PPT做自我介紹。

這周自我介紹的人當中,有一位我覺得相當酷炫,
他是一個大陸人,重點是他說自己是孟子的後代!
我想應該是真的,因為他說得出自己是第七十幾代,
還說他名字的第二個字是依據家譜而來,
真的是很令人印象深刻。

2011年10月4日 星期二

就業說明會

其中一場的Microsoft說明會

這天下午我陪Ray一起聽了在USC的兩場就業說明會。

第一場Intel公司派來一位人資部門的人,
主要是告訴大家怎麼寫履歷,還有如何找工作,
她說因為他們公司很大,每天都有非常多履歷要看,
所以基本上履歷只要一面就夠了,多出來的通常也沒時間看。

第二場是Microsoft公司的說明會,
他們派了三個人,不是人資部門而是真正在做軟體工作的員工,
而且那三個人除了電腦很會之外,
有一個曾是職業網球手,另一個曾在軍隊服務,最後一個興趣是射擊。

Microsoft 在說明會中講解了他們公司有那些產品和部門,
以及丟履歷的管道與網站,
還有提供免費pizza,成為當天我們的晚餐。

更棒的是Microsoft有抽獎活動,
獎品除了普通的筆、T-shirt之外,
還有X-Box遊戲、Zune (像ipod的東西),
最大獎是一台X-Box,
這根本就是人家公司尾牙的獎品嘛。

只可惜我們甚麼都沒抽到,
不過整個過程滿有趣的。

這天看了兩家公司的說明會,
滿多人有提問題的,看來大家都很想進大公司工作,
希望Ray將來也能找到好工作。

洛杉磯自然歷史博物館

USC 南邊校外有一個博物館區,包含三個博物館,
其中最大的就是 洛杉磯自然歷史博物館
(Los Angeles County Museum of Natural History)。

這間博物館每月的第一個星期二是免費參觀日,
所以我們ELP的課程就安排了校外教學,
大家徒步走去博物館參觀。

博物館門口,當天免費所以很多人
排隊等待進去的同時大家拍個照

博物館有三層樓,分別是一、二樓與地下室,
我們只有一個上午的時間,
因此只逛了一樓大部分,以及二樓的其中一區。
一進到博物館就可以看到兩個巨大恐龍模型

首先到動物標本區,
原本我以為他們是人造偶,但老師說他們曾經是活的。
超胖的海獅
長頸鹿喝水的姿勢很酷

接著我們經過一間陰暗的房間,
整個房間裡只放一個巨大的鯨魚骨頭,
搭配光影和聲音,很有置身於海裡的感覺。
巨大的鯨魚骨

然後我們看了哺乳類區,
這區的空間是一樓挑高至二樓,
搭配透光的天花板跟懸吊的模型,
我覺得空間感滿好的。
哺乳類區
從二樓往下看

還有一間是簡介美國歷史,
不過真的很簡略,大概就是擺幾個模型跟圖片,還有一些說明牌。
早期的電車,如今仍可在舊金山看見
早期的耕耘機

最讓我印象深刻的是礦石區,
琳瑯滿目的礦石,還有一個小房間藏於其中,
那個小房間門口有警衛站崗,
門是敞開的,但可看見門的厚度像是銀行保險箱那種,
裡面放的是價格比較昂貴的寶石,
好像電影裡偷鑽石的場景。
大大小小不同的礦石
感覺好像很貴的寶石區

這次沒有把整間博物館逛完,
下次說不定可以跟Ray再來一次。

2011年9月29日 星期四

Potluck 總是讓我吃很飽

這學期我繼續參加USC早上的英文課。
之前我曾經考慮要不要去,
因為它的課程是以一年為期,去年上過的課會再次重複,
所以我原本的想法是,如果我仍然被分到同一班就不去了,
幸好分班測驗的結果是我升級到進階班,
這是代表我英文有進步吧~哈哈哈。

這周四英文課的活動是Potluck,
Potluck就是出席的每個人都要帶一道菜,然後大家一起分享。

不知道今年的人比較多還是怎樣,
我覺得這次的菜特別多,都還沒吃完一輪就飽了。

食物大致上都很好吃,雖然有少數味道我吃不太習慣,
總之看到這麼多各國的食物挺有趣的。

接下來就看照片吧~
琳瑯滿目的食物

當天只有我們兩個台灣人。我帶的是炒米粉,另一位帶洋蔥炒牛肉。我可是早上七點就起床炒米粉呢!

我們班同學。左上日本人帶豆皮壽司,右上土耳其人帶炸起士捲,左下韓國人帶炒年糕,右下大陸人帶春捲。

這兩位的菜擺盤超漂亮的,可以去餐廳賣。左邊是土耳其人,右邊是韓國人。

由左至右,再由上至下,分別為:日式章魚燒、韓式年糕、土耳其香蕉蛋糕、豆沙春捲、俄羅斯煎餅、日式抹茶蛋糕

左上是巴西巧克力球,右上是日式麻糬,左下竟然有人帶番茄炒蛋,右下是不知名蛋糕

接下來是我們班的同學,
我覺得進階班跟之前中階班不同的是,
同學們上課比較敢發言,上課時討論的機會也比較多。
班上有台灣人、大陸人、韓國人、日本人、土耳其人、巴西人、俄羅斯人、沙烏地阿拉伯人,但當天沒有全部到齊

大合照,後排右二是我們的老師Lalli,她是教育系博士班學生,已經是兩個孩子的媽了,人很親切

2011年9月25日 星期日

鄰近教堂探索記


好幾個星期前,
在回家的路上看到鄰近教堂的這張海報,很好奇到底是甚麼活動,
而且從外面看裡面的教堂似乎滿漂亮的樣子,一直想找機會去看看。

這天是星期日早上,
Ray說他要在家寫功課,而我旺盛的好奇心竟然讓我有動力獨自前往,
於是我就帶著相機,一個人開車到去逛這間教堂。
教堂門口
進入教堂區域內

到了教堂之後,就往人潮最多的地方走去,
然後看見大家在排隊,進去裡面要花3元買票;
從外面看實在看不出裡面在做甚麼,於是我就問了一個人,
他說裡面可以吃午餐,還可以跳舞,也有一些小朋友的表演,
而今天教堂的活動是委員會辦的,總之是一個每個人都可以參與的活動。
排隊進場的人
旁邊竟然有烤豬

因為Ray在家裡,所以我就沒有買門票進去,
不然花3元門票就可以吃午餐其實在這裡是相當便宜的價錢。

接著我就往教堂走去,
因為根據我的經驗,美國的教堂裡面都很漂亮,
通常有挑高的天花板跟彩色玻璃,
果不其然,教堂裡面看起來滿美的。
教堂外觀
教堂的前門
靠近一點看
進去後還有一個門,門的兩旁有壁畫
壁畫旁有彩色玻璃
主教堂裡面果然很漂亮,但當時有人在誦經,我不好意思進去打擾
看完教堂,我往另一個建築物走去,
這裡有很多教室,教堂平常好像有很多活動與課程。
走廊

這個教堂沒有很大,我走馬看花大概半小時就全部走完了,
拍了幾張照之後我就回家煮午餐去,結束短暫的獨自探索記。
離開的時候門口多了一個充氣娃娃

2011年9月18日 星期日

Lobster Festival 龍蝦節

在LA不太有機會吃到新鮮的海鮮,
雖然超市都有賣,但看起來似乎不太好吃,不然就是很貴,
所以平常我很少煮海鮮方面的料理。

聽說這個月有一些地方會在周末舉辦龍蝦節,
根據去年參加過的朋友口述,
那裏的龍蝦便宜又新鮮,比外面餐廳賣的好很多,
於是星期日我們就跟朋友們一起去了San Pedro的龍蝦節。

龍蝦節在San Pedro的洛杉磯港口附近,
我們把車停在22街的停車場後,搭乘免費轉乘公車到達龍蝦節場地。
上圖是我們搭的轉乘車,原來應該是校車。下圖是龍蝦節的海報之一。

龍蝦節要買票進場,原價十元,我們事先在網路上印了折價券,省下兩元。
龍蝦餐則是一隻19,兩隻33,所以我們買了兩隻的一人分一隻。
排隊買票的人潮
門口有兩隻大龍蝦
大龍蝦與票

進到裡面後,看到好多攤販,
當時已經是中餐時間,我們就先去吃龍蝦。
上圖是龍蝦的攤販與人潮。下圖是我們的龍蝦

龍蝦每隻大約1.25磅,看起來很大隻,
整份餐除了兩隻龍蝦外,
另附有一碗馬鈴薯,一個餐包,一碗沙拉,奶油醬跟檸檬片。
龍蝦吃起來很新鮮,只有水煮過卻完全不用沾任何調味料,肉甜而且有嚼勁。
這是我可是第一次一個人嗑完一整隻龍蝦呢!

除了龍蝦之外,還有賣其他食物的攤販。
我們嘗試了funnel cake (吃起來很像炸雙胞胎的蛋糕),
以及用真正的鳳梨當杯子的smoothie果汁。

說到果汁,那裏有兩個攤販都賣果汁,
兩攤都有人排隊,其中有一攤的人稍微多一點,
我們就隨便買了一家人比較少的,
結果發現人比較多的那攤可以免費續杯,
這次經驗讓我學到人比較多不是沒道理的。
funnel cake and pineapple smoothie

雖然龍蝦節的主角是龍蝦,但還有很多其他有的沒的。
各種攤販與遊樂設施
上圖那些有趣的眼鏡都是台灣製造的喔!下圖是龍蝦帽

龍蝦節除了吃吃喝喝買東西之外,也有一些餘興節目。
海盜踩高蹺,還有給小朋友玩的海盜區。
樂團表演

在洛杉磯港口附近免不了有船。
那些船感覺是私人遊艇
英文課認識的朋友們

龍蝦節場地其實滿快就逛完了,因為大家來的主要目的是吃龍蝦。
我們離開龍蝦節後,
看到旁邊有一小區商店,就順便走走看看;
然後遠遠看到有一區坐著好多人,
走進之後才發現是魚市場,大家都在那裏吃海鮮。
龍蝦節外面的商家

甚麼都賣的小商店
遠遠看到這麼多人讓我們相當好奇
原來那些人是在魚市場裡的餐廳吃海鮮
在魚市場裡看到很酷炫的釣龍蝦機,裡面是活生生的龍蝦

這天吃龍蝦吃得很滿足,
不過我覺得龍蝦節場地裡的氣氛有點吵雜,
反而是外面的商店氣氛比較好,魚市場也出乎意料的很多人。
大家開玩笑說早知道就派一個人進去買龍蝦,然後拿出來外面吃,
但千金難買早知道,重要的是我們吃到很划算的龍蝦,開心!