Tina talks about the life with Ray in LA.

2010年8月19日星期四

一起吃飯吧

從San Diego回來之後 ( 遊玩照片之後再補，實在是要整理一下 )，
Ray今天一早就去學校的新生訓練。

據說沒參加新生訓練就不能註冊，
兩天的行程還要繳100元
( 順帶說明我網誌上寫的價錢都以美金為單位 )，
包兩天早餐和一天午餐，
送了一個水壺和電話卡，
活動內容是聽演講和校園導覽，
Ray說很無聊。

今天Ray看到他大多數的同學們，
似乎有一半是印度人，三成大陸人，
剩下的是其他國家的人，
同學之中好像也有一個人帶F2
( 註: F2指美國所發的簽證種類，通常是學生眷屬 )，
希望我有機會可以認識她。

晚上房東Rich接表妹來這裡，
她要去麻州念書，先到LA過境，
聽說要住到下周四。
他們兩位到家時剛好我正在煮菜，
所以我就很厚臉皮地邀請他們一起吃飯
( 說厚臉皮是因為廚藝還沒出師，就邀請別人來吃 )。

於是我就趕快多煮了兩樣菜，再多熱一點白飯，
總共煮了高麗菜、煎牛肉、燉馬鈴薯、洋蔥蘑菇雞絲、香菇雞湯，
吃起來應該是還OK，雖然不算特別好吃，
至少大家都願意吃好幾口，幾乎都快吃光，
看到這麼多盤還滿有成就感的 ( 雖然沒有配色看起來不夠美味 )。

四菜一湯

2010年8月16日星期一

我們要去 San Diego

2010.8.15
趁著Ray還沒開學，
我們明天起要去San Diego三天，
大概會去Sea World 和San Diego Zoo，
然後看傳說中很臭但很可愛的海獅。

聽說那裏食物超貴，
所以我們帶了三加崙的水，
還有一些水果麵包餅乾糖果，
可以少花幾餐的錢。

明天要很早起，
祝我們一路順利吧~

2010年8月14日星期六

亮晶晶的小白

今天Ray把車子洗得很乾淨，
所以來看看吧。

聽說這台車在台灣也有賣五門的款式，
但我們的是四門的，
算是小巧省油的車。

當然Ray在洗車的同時我也沒閒著，
在做一些家務事，
例如煮湯、洗碗、洗衣、吸地毯、記帳，
這時候特別感受到媽媽的辛苦。

今天晚餐繼上次胡椒過多的湯之後，
再次挑戰黃瓜豬骨湯，
因為用的骨頭比較大，
所以湯頭味道有比較香，
但是鹽巴的量似乎太少，
Ray的評語是不夠鹹。

另外由於中午的煎鮭魚淋檸檬汁還剩下一半，
我就突發奇想把維力炸醬和蘑菇一起炒，
自以為是蘑菇醬地淋在鮭魚上，
結果蘑菇跟鮭魚都不錯吃，但是沒有融合，
Ray說這應該當作兩樣菜來吃。

高麗菜、蘑菇鮭魚、黃瓜豬骨湯

2010年8月13日星期五

打鑰匙比想像中麻煩

車子買了之後，還有一些零件要補充，
像是打氣機、輪胎蓋、油漆、備份鑰匙...等。
早上先去TOYOTA公司問價錢，
問完之後覺得非常的貴，
我們就想自己找其他地方買。

首先去Walmart大賣場打鑰匙，
順便看其他東西的價錢，
再去汽車材料行比價，
買了一些東西。

但此時發現我們打的車鑰匙只有一面可以動，
轉另一個方向插入時就沒有用，
這和我們原本的車鑰匙兩面都可以用有所不同，
於是我們就回到Walmart再請他重做。

第二次打的鑰匙兩面都可以用，但是非常的不順，
就請他再用模具打一次，
試了之後還是一樣，
想說這麼不方便我們就直接退錢，
結果退貨區超級多人，
為了退1.83元，我們等了約30分鐘。

接著我們去The Home Depot，
是一家類似B&Q的店，
打了第三隻鑰匙，沒想到這家更差，
鑰匙連動都不能動，重新磨一次還是一樣，
所以我們又去退錢，幸好這次不用排隊。

後來我們去另一家Walmart打第四支鑰匙，
這次終於可以用了，
還順道買了一些蔬果肉類回家。

其實這三家打鑰匙的機器都一模一樣，
但是打出來的鑰匙竟然差這麼多，真奇怪。

雖然我們跑這麼多家打鑰匙花了一整天，
但想到跟原廠的鑰匙比起來省了很多錢，就有點欣慰，
而且發現99cent的店 (類似台灣的大創) 滿好逛，
有些東西可以去那裏買比較便宜。

最後插播我們家和食物的照片。

門口有柵欄，車子可以停在裡面

牛肉麵兩碗

2010年8月12日星期四

首次獨自開車上路

今天我們去還租的小紅車，
為了還車後可以回家，
Ray開剛買的小白，我開小紅，
兩人一前一後開往Hertz。

途中還去加了油，
第一次獨自一人在車上開車的我，
因為有Ray在前面導車，不用擔心要走哪條路，
所以整趟過程還滿順暢的，
大概是因為這幾天有練車的關係。

這幾天Ray有陪我練車，
對他這種開車開很久的老手而言，
看我這個新手開車是很恐怖的事。
他大概覺得我一直在危險駕駛吧，
凡是方向盤、轉彎、速度、油門等，
都在旁邊不斷地提醒我。

我第一次練完車後，
有種天啊開車好難的感覺，
很納悶我在台灣的駕訓班到底學了什麼，
不過在這裡就算再難我也要學會，
這樣就不用一直靠Ray，
自己才可以走出去。

我想最近應該是有進步一些，
所以Ray今天才敢讓我自己上路。

另外今天辦好了車子保險，
我們問了幾家最後決定保Liberty Mutual，
半年全險是623元，
Ray有帶台灣的7年無肇事紀錄證明，所以有打折，
聽說之後若無肇事紀錄還會每年降保費，
反之收到罰單會被漲保費，
開車真的要很小心。

總之現在我們有可以走的腳了！

今天晚餐是黃瓜排骨湯、馬鈴薯燉牛肉、青江菜和白飯，
但是排骨湯因為灑胡椒時蓋子掉了，所以超級多黑胡椒...
幸好其他的菜口味都很清淡。

一次煮很大鍋飯

2010年8月11日星期三

台灣有的這裡也有

LA華人真的很多，
無論是看房子、辦手機、買車子等等，
幾乎到哪裡都可以碰到會講中文的人，
而且店家看我們從台灣來，
就會自動派會講中文的人接待我們。
(O.S.：這樣我的英文會進步嗎...)

之前到AAA公司有一個Eric，
他說那間分公司只有他一個會講中文，
但裡面大概有二十幾個員工，比例也滿高的。

除了可以用中文之外，還有華人區，
那裏每間店的招牌都有中英文對照，
而且都是繁體字，看得超清楚，
連台灣的食物也買得到，無論是生的熟的。

今天我們到大華超市，
就像是台灣的超市一樣，
除了生鮮食品、麵包之外，
愛之味醬瓜、桂冠湯圓、麥香奶茶...，
甚至水餃皮、餛飩皮通通有，但是都比較貴。

而且它還會用很標準的中文廣播：
「今天有大特價，活的海瓜子一磅只要X元」，
或是「麵包區大特價，巧克力蛋捲特價X元」，
聽起來滿有趣的。

所以想吃家鄉味的時候，
就可以去華人區買吃的。
不過我做的菜好像已經是台灣味，
沒辦法，從小吃到大耳濡目染，
下次來嘗試包水餃好了。

85度C成為新興景點

昨天送賣車給我們的Cindy回家，
她租屋在Irvine，聽說那區整塊地被某家公司買下，
做了整個街道的規劃，所以路都超級大條，
那裏算是新開發的地區，
很多高級住宅，據說新聞上的黃芳彥也住那附近。

兩層樓的房子

Irvine因為離LA滿近，也滿多華人在那裏活動。
咱們台灣的85度C就開了一家在那裏，結果大受好評！
昨天星期一晚上就看到一堆人排隊買麵包，
聽說假日更是排到外面繞好幾圈，已經成為當地的觀光景點。
雖說85度C的東西還不錯吃，但想到台灣到處都是，
這些在美國的人竟然這麼愛它，就覺得不可思議。

生意超級好的85度C

因為美國的物價比較貴，這裡的85度C價位比台灣高，
麵包一個大概1元左右，蛋糕一片3元上下。
很巧的是Ray大學的學姐在這裡的85度C當主管，
昨天正巧碰到她，學姐請我們飲料和麵包，
海鹽綠茶的味道還滿特別的，
但喝完之後我整晚都睡不著，
不知道是它太濃醇還是我精神太好。

昨晚就在那附近吃，
是一家韓式豆腐鍋料理好像叫Soon Tofu，
而且它開24小時的，這在美國很難得。

海鮮豆腐鍋和泡菜牛肉鍋

韓式料理的小菜很多，看起來很豐盛，
相較之下我們今天的晚餐就遜色了，
不過有魚有菜有湯有飯，還可以吧？

香煎鮭魚+炒青菜+川式酸辣湯+白飯

2010年8月9日星期一

有腳真好

今天跟那個台灣女生Cindy買車，
她和Ray是同校的，已經工作一年要回去，
Cindy說這輛車跟她三年了，有點捨不得，但還是賣給了我們。
下午和她一起到AAA公司辦車子過戶，
接著去銀行領錢給她，再載她去存錢然後回家。

AAA是一家汽車俱樂部，
專門辦理跟車子有關的事務，
舉凡保險、過戶等都可以在AAA完成，
不用去DMV排隊等一天。
而且加入會員還有免費拖吊服務，
在美國如果車子拋錨或出事需要拖吊時，費用是相當貴的，
所以即使加入會員要付費，Ray還是加入了，
不過車子的保險還要再多問幾家。

在買到車之前，我們租過兩台車，
租車不能自己挑，只能選大小。

第一台是藍色的美國車，
在學校內的Enterprice租車店租的，一星期要394，
門鎖和車窗都是手動的，相當不方便，
而且冷氣要很久才會涼。

第一台租的車

第二台跟我們買的車很像，
是紅色沒屁股的Toyota Yaris，相當省油，
到稍微偏遠的Hertz租的，一周295比較便宜，
在美國中等偏遠的地方東西最便宜，
鬧區或極偏遠的地方東西都比較貴。
這時候特別感到自動門鎖和車窗的好。

第二台租的車

今天買的車也是Yaris，
是白色的有屁股，8000成交，
車子狀況OK，Cindy還送我們遮陽板和衛生紙套，
但是鑰匙上沒有自動鎖，Ray正在想辦法裝一個。

我們的車

找了很久總算買到車了，等保險辦完就可以開，
接下來希望我能趕快練好車，順利考到駕照。

2010年8月8日星期日

尋車之旅

今天父親節，首先要祝我們的兩位爸爸都快樂！
(當然媽媽們也是~)
謝謝你們的支持，才有今天的我們。

這幾天一直在找車子，
也看到很多不一樣的人。

第一次看的是二手車商，
到那邊才知道是中國人在賣車，講話卷舌很標準。
2003年的Toyata要6999，說價錢可以談，
不過車子有點舊，就作罷。

第二次是華人街上的一路發車商，
Eric說目前沒有我們要的車子，
很熱心地教我們要去哪些網站上看，
說有車進來再通知我們。

第三次是外國人Dave，
他家住在偏遠的山區，感覺很清幽，
他的伴叫Crystal是金髮長得很漂亮，
2003年的Toyota Corolla是7000，
同樣也是車子有點舊，再考慮。

第四次去Toyota公司，
想了解新車和舊車的差價，
業務員Louis剛好是台灣人，
三十幾年前逢甲大學畢業，來美國工作，
他給了我們很多建議，但是始終問不到確切的outdoor price。

第五次去Honda公司，
業務員Nino是從墨西哥來，
有讓我們試Fit車，幫我們算價錢算很久，
最後說直接取車要18315，
超出預算所以我們走了。

第六次在網路上是說私人賣車，約在一個地址，
我們到了之後他說要開車來，
等了一下果然來了，下車的是看起來有點嚇人的兩位壯漢，
然後就跟他們進到一間空屋，
結果門一打開竟然是倉庫，
裡面超級多車的，根本就是車商的規模，
很像電影驚天動地60秒，偷車賊把車藏在倉庫裡的感覺，
而且車子的牌照都過期了，相當詭異，
Ray看了一下說沒有我們想要的車子，然後我們就離開，
事後回想幸好他們沒有把我們倆抓走，因為那個倉庫真的很隱密。

第七次是一家修車廠，
一進去就有兩個小孩在玩水，老闆說他今天當保母。
這台2007年的Corolla S里程數很少，不到兩萬mile，
要價10300，看起來還OK，
但聽說修車廠會買銀行拍賣中撞過的車子，回去修一修再來賣，
所以即使有clean title，也不知道是否有問題，要再考慮。

第八次跟一個外國人約，
我們到了之後他又說在另一個地方，
但是時間已經太晚就算了。

第九次是Ray之前在美國的表妹的車，
2008年的Honda Fit好像賣13000，
不過沒有真正看到車子，
它在華盛頓州距離1000mile，
開車不眠不休單趟要20小時，實在太遠，
若找不到其他車就買它。

第十次是一個台灣女生2007年買的Yaris，
因為她要回國了所以想賣掉，
車子她自己還在開，所以應該沒有甚麼問題，
目前可能會買這輛。

在這中間Ray還在網路上看了十幾台車，
如果順利的話我們就快要有自己的腳了，YA！

最後又來食物的照片。

午餐：煎牛肉+番茄義大利麵+菠菜

晚餐：炒萵苣+洋蔥牛肉+香菇雞湯+白飯

2010年8月7日星期六

Beverly Hills & Hollywood

今天去Hollywood附近看二手車，
是2007年的白色Corolla S，
比上次看的那台好，但仍然在考慮中，
之後我們就順道去了傳說中的比佛利山莊和好萊塢大道。

比佛利山莊果然是高級住宅區，
他們的房子除了有庭院之外還有自家的車道。

造型很特殊

還鋪紅地毯

旁邊有很大的公園，
滿多人在拍照，也有一些在運動休息的人。

要拍這個牌子還要排隊咧

有一家人躺在公園草地上

還有很多這麼大的樹

另外這裡的政府機構建築都滿美的。

市政府

裡面的中庭

郵局

消防局

假日好萊塢大道很多人，
我們只有開車經過而已。

麥當勞和寫著Hollywood的車

好像是戲院，超多人的

路上的裝置藝術

地上的星星

不知道傳說中的明星手印在哪，
有機會再仔細逛。

最後看一張很假的照片，
Ray一直讚嘆這裡的天空超級藍，
就是這樣一片雲都沒有，跟塗上去的一樣。

超藍的天和椰子樹頭

2010年8月6日星期五

DMV是什麼

雖然我趕在出國前考到了台灣的駕照，
換了國際駕照之後，並非從此高枕無憂，
因為在加州基本上不承認國際駕照，
頂多給你暫時開兩個月，
所以我們必須要考加州的駕照。

加州駕照的管理機構就是
California Department of Motor Vehicles簡稱DMV，
也就等於台灣的監理所，
要拿到駕照必須經過筆試和路考。

今天我們考的是筆試，
早上八點開門我們八點二十分到，已經排到87號，
還在門口排一陣子隊才進去，
可想而知美國在臺協會門口為什麼總是那麼多人排隊，
因為在這裡就是要這樣排。

DMV號碼牌

進到裡面之後又等了三小時才輪到我們，
繳交文件、每人付了31元考照費，
還作了視力測試、拍照，
然後就去拿考卷，
由於加州人口複雜，還可以選擇非英語的題目，
我們就選了中文的試題。

很酷的是竟然大家都站著考筆試，
有兩排很像櫃檯的地方給大家寫，
隨拿隨寫，但有規定不能交談和用手機等作弊行為，
跟台灣正襟危坐地發考卷、時間到一起開始寫很不一樣。

寫完之後就自己交考卷給工作人員，
當場用筆批改，通過後就會發筆試通過證明，
我們都有練習考古題，因此輕鬆過關。
一開始拿到的是要有駕照人陪同才可開的Valid Permit，
我們又拿台灣駕照去換Temporary License，
這樣才可以暫時自己開車上路。

之後就是要約時間考路考，
通過後才能拿到真正的加州駕照。
聽說路考很嚴格，是真正的道路駕駛，
大多數人路考都不只考一次。
美國的規定比台灣多很多，
可能要找教練教幾個小時，
我看我需要自己先多練習。

後來我們去逛了Westfield Shopping Town，
是一個超級大的百貨公司，看不到盡頭的那種。
那裏的店都非常寬敞，走起來很愜意，
但東西沒有很便宜，我們只有看看而已。

最讓我驚奇的是裡面有旋轉木馬，
我們坐在旁邊看小孩玩轉了兩次才走。

旋轉木馬耶~

晚餐回家煮雞肉義大利麵，
這是Costco烤雞繼香菇雞湯之後的另一變身。

番茄雞肉義大利麵+炒菠菜

2010年8月5日星期四

廁所使用心得

上廁所是生活中不可或缺的事，
這幾天以來在美國上了不少地方的廁所，
(OS：這什麼開頭啊...)
發現這裡沒有蹲式馬桶，
全部都是坐式的而且會提供坐墊紙。

比較奇怪的一點是，
他們馬桶坐墊前面中間都沒有連在一起，
用甜甜圈來比喻的話，
台灣的馬桶坐墊是完整的甜甜圈，
美國的則是被咬一口的甜甜圈。

此外，
我覺得很棒的是不用自備衛生紙，
因為廁所一定會有，
不過裡面卻沒有垃圾桶，
(只有丟女性用品的地方)
衛生紙都是用完丟到馬桶裡沖掉，
一開始有點不太習慣，
不過他們的水力挺強的，應該不會塞住。

但是廁所的門縫很大，
在裡面都可以從縫中看到外面的人，
很害怕外面的人會看到裡面。

自動化方面，
滿多地方的馬桶是自動沖水的，
洗手台也是自動，
今天還用到連擦手紙也是揮一下就跑出紙來。

乾淨程度則看地方，
一般而言都滿乾淨的，
除了海邊的比較差一點之外。

家裡廁所也有奇妙之處，
就是地板沒有排水孔。

以上就是廁所使用心得，
這篇結尾不用附上晚餐照片了吧 XD。

2010年8月4日星期三

現在我們沒有腳

俗話說在美國沒有車就沒有腳。
我們剛來到這裡時，
是台灣同學會的學長載我們到住宿處，
後來我們到學校租車，
租一星期花了三百多元，
因為除了車子還要付保險，加起來真是貴死人。

今天Ray去還租的車子，
我們住的地方已經不在學校附近，
於是Ray開車去學校還車，
再坐公車回來則花了快三小時，
他到家時滿頭大汗，
看來轉乘公車加走路是很遠的路程，
幸好我有幫他準備麵包和水。

最近正在為買車的事苦惱，
美國二手車市場很大，因為新車很貴，
但是我們看來看去，二手車也沒便宜到哪裡去，
有些2000年以前的老古董還要賣個五千多元。

Ray比較中意的是省油的日系車款，
但不是價錢太高就是太舊。
之前在網路上找到一個還可以的，
是一個美國人要賣二手車，
他家要經過一大段鳥不生蛋的山路後，
才會忽然看到有一小個社區在山中。

很多樹的山路

車子是2003年的TOYOTA，
看起來跟開起來都沒有甚麼大問題，
除了冷氣的循環按鈕要塞一張紙才卡得住，
價錢從7300談到7000元，
但是他說車子過戶要等交易完五天後才可以，
好像是他要先付完銀行貸款才能拿到車子的權狀，
後來回去考慮之後，
覺得交易完還要等五天有點怪怪的，
加上車子滿舊的，也沒有很便宜，就先暫緩。

Ray媽有幫忙問在美國有買車經驗的親戚，
建議我們車子還是要小心一點買，
免得壞了要修更麻煩又更貴，
聽說可以介紹Ray比較懂車子的朋友，
Ray爸也有打skype來問情況，
我爸媽也會問車子找到了沒，
有這麼關心我們的爸媽真的很幸福。

總之現在還在找車子，
希望可以找到適合我們的車。

最後補一張晚餐照片，
大家放心我們都有好好吃飯。

香菇雞湯+洋蔥菠菜+蒸鮭魚+白飯

2010年8月3日星期二

完全自己煮的第一餐

一早去了Costco，
十點開門前已經有一些人在門口排隊。

裡面乍看之下跟台灣的沒甚麼大差別，
但是台灣買得到的這裡不一定有，
像是新鮮的蔥蒜、白麵、水餃...等等，
我找了好久的大蒜只找到罐頭的和冷藏的，
好處是它已經剝完皮了。

其他的東西像是肉仍然很多，
而且感覺他們很愛吃漢堡肉，
冷凍櫃裡超級多這種東西的，
但是我不喜歡這種組合肉而作罷。
後來在一堆很貴的肉挑選了比較便宜的牛肉和鮭魚，
為了知道我買的是甚麼部位的牛肉，
我查了它上面寫的字beef loin tri tip steak，是牛腰脊之類的。

除了吃的之外，我們還買了Brita的濾水壺和濾心。
美國的水號稱開水龍頭就可以喝，
但是LA似乎沒有人直接喝，
大家都去買水或是用濾水器，
比較便宜的飲用水販賣機一加崙是0.25元，
每次都要買水實在是很麻煩又花錢，
於是我們看到Costco賣的比Walmart便宜就下手買了。
回家之後喝濾過的水沒有怪味還有一點礦物質的甜，感覺還不錯。

中午回家煮義大利麵和Costco的烤雞，
說到烤雞它真的是台灣的兩倍大還大，
我們吃完一個雞腿和雞翅就滿飽的。

烤雞就是這樣大

既然今天買了食物，晚餐就來試試手藝，
我一邊用電鍋煮飯的同時，一邊滷牛肉、煮湯、炒菜，
結果一次用三個瓦斯爐的下場就是超級手忙腳亂...哈哈，
身為新手還是應該乖乖一次顧一個爐。
幸好成果還過得去，
除了飯有點硬、菜有點焦、肉有點鹹之外...XD，
不過Ray說比外面難吃的餐廳好多了，
沒關係我會有很多機會練習。